MELE ALLA LIQUIRIZIA


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MELE VERDI
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
150 G .... Zucchero
150 G .... Acqua
150 G .... Succo D'arancia
1 Cucchiaino .... Polvere Di Liquirizia
3 .... Mele Verdi Grandi
Preparazione:
Fare uno sciroppo con zucchero ed acqua. Unire il succo d'arancia. Sbucciare le mele, privarle del torsolo, dei semi e grattugiarle. Metterle in un recipiente con la polvere di liquirizia e mescolare. Versare questo composto con la miscela preparata precedentemente. Sbucciare e detorsolare le mele verdi. Tagliare a fettine sottilissime e passare nella miscela di crema di mela. Mettere il tutto in frigorifero e servire in 6 coppe.
Note:
Luogo: Campania.
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

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