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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Mele 300 G .... Zucchero 1 Stecca .... Vaniglia 1 .... Limone (succo) 1 .... Uovo 100 G .... Zucchero 100 G .... Burro 100 G .... Mandorle Tritate 20 G .... Farina 1 Cucchiaio .... Rum |
Preparazione: |
Lavorate l'uovo con lo zucchero, aggiungete il burro e montate gli ingredienti. Unite le mandorle, la farina e il rum mescolando. Fate bollire in una pentola 100 cl di acqua con la vaniglia, lo zucchero e il limone. Immergete le mele sbucciate e tagliate a spicchi nello sciroppo in ebollizione. Stendete la crema in una pirofila adagiatevi sopra gli spicchi di mele e cuocete a 200 gradi per 30 minuti. |
Note: |
Luogo: Trentino Alto-Adige. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |