ACCIUGHE MARINATE
per la categoria: PESCE
ingr. principale: ACCIUGHE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Acciughe Piccole 1 Spicchio .... Aglio 2 .... Limoni 1 Ciuffo .... Prezzemolo .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Pulite le acciughe, togliete testa, interiora e lisca, apritele a metà senza dividerle; disponetele a raggio in un piatto fondo. Tritate prezzemolo e aglio, unite il succo dei limoni, sale e pepe. Emulsionate e versate la salsa sui pesci; coprite e tenete al fresco alcune ore. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |