CALAMARI CON PISELLI - VARIAZIONE 2
per la categoria: PESCE
ingr. principale: CALAMARI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
600 G .... Calamari Ad Anelli 400 G .... Pomodori 2 Cucchiai .... Olio D'oliva 1 Noce .... Burro 1 Spicchio .... Aglio 200 G .... Piselli 200 G .... Carote .... Prezzemolo .... Rosmarino .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Tritare aglio, prezzemolo e rosmarino e farli rosolare nell'olio. Unire poi i calamari, i pomodori passati al setaccio, sale e pepe. Cuocere coperto per 50 minuti. A metà cottura unire i piselli e le carote a rondelle. Aggiungere una noce di burro e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |