BRANZINO AL SALE


per la categoria: PESCE
ingr. principale: BRANZINI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 .... Branzini Di 500 G Ognuno
.... Sale Grosso
Preparazione:
Sviscerare il branzino, squamarlo, togliere tutte le pinne, lavarlo. In una placca da forno mettere sul fondo qualche manciata di sale grosso, adagiare il branzino e coprirlo completamente di sale grosso. Cuocere in forno già caldo ad una gradazione di 180 gradi per 40 minuti circa. Togliere il sale superfluo e servire.
Note:
-
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Immagine:
NON DISPONIBILE

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