BRANZINO AROMATICO


per la categoria: PESCE
ingr. principale: BRANZINO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Branzino Di 1000 G
3 Foglie .... Alloro
Alcuni Grani .... Pepe Nero
.... Olio D'oliva
.... Succo Di Limone
.... Sale
Preparazione:
Pulire e ottenere dal branzino due filetti senza pelle e senza spine. Marinare i filetti in olio, pepe, sale e limone. In una pentola di pirex rosolare un po' di olio con l'alloro, disporvi i filetti, coprirli con la marinata e cuocere per 4 minuti in forno. Servire caldi.
Note:
-
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