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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
8 Filetti .... Branzino 4 Cucchiai .... Semi Di Sesamo 2 .... Chiodi Di Garofano 2 Foglie .... Alloro .... Sale .... Pepe Verde In Grani .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
In una pentola versate 25 cl d'acqua, aggiungete il sesamo, il pepe verde, i chiodi di garofano, l'alloro e il sale; fate bollire quattro minuti, filtrate da un passino e poi lasciate raffreddare. Friggete nell'olio i filetti di branzino, spruzzateli con il liquido aromatico e servite. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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