CAPESANTE AL LIMONE


per la categoria: PESCE
ingr. principale: CAPESANTE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
12 .... Capesante
2 Spicchi .... Aglio
1 Mazzetto .... Prezzemolo
1 .... Limone
.... Olio D'oliva
Preparazione:
In una padella antiaderente far aprire a fuoco vivo le capesante. Estrarre i molluschi dalle conchiglie. Tritare aglio e prezzemolo e rosolarli in olio, unire i molluschi e farli insaporire per 5 minuti. Bagnarli con il succo di limone e suddividerli nelle conchiglie. Servire subito.
Note:
-
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Immagine:
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