CEFALI ALL'ARANCIA
per la categoria: PESCE
ingr. principale: CEFALI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Cefali 1 Bicchiere .... Vino Bianco .... Erbe Odorose 1 .... Arancia .... Olio D'oliva .... Burro .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Calcolate uno o due cefali per persona, secondo la grandezza. Ungete una pirofila con un po' di olio e burro, sistematevi i cefali, salateli, pepateli, cospargeteli con un po' d'olio, bagnateli con il vino bianco, copriteli con fettine di arancia molto sottili e aggiungete alcune erbe odorose. Cuocete in forno per 20 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |