4

500 G .... Gamberi Sgusciati (bene Anche Surgelati)
40 G .... Burro
3 Cucchiai .... Succo Di Limone
.... Sale
.... Tabasco
.... Per La Salsa:
250 G .... Maionese Al Limone
3 Cucchiai .... Tomato
.... Ketchup
1 Cucchiaio .... Panna Liquida
.... Salsa Worcester

Sciogliete il burro in una padella, aggiungete il succo di limone, sale, tabasco e i gamberi. Mescolate in modo che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati e fate cuocere per cinque minuti fino a quando i gamberi sono diventati rosa. Lasciarli raffreddare e condirli con la salsa che avrete ottenuto mescolando bene tutti gli ingredienti sopraelencati. Servite in coppette decorando con un po' di prezzemolo tritato.

-