CROSTE DI GAMBERI E FONTINA


per la categoria: PESCE
ingr. principale: GAMBERI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 Fette .... Pane A Cassetta
1 Vasetto .... Polpa Di Gamberi
4 Fette .... Formaggio Fontina (fette Larghe Sottili)
20 G .... Burro
1 .... Cipollina Novella
Poco .... Latte
Preparazione:
Mettere ad ammorbidire in un bicchiere di latte la fontina, precedentemente tagliata a misura delle fette di pane. Spalmare le fette di pane con il burro e metterle sulla placca del forno imburrata. Mettere su ognuna un po' di cipollina tritata finissima, un po' di polpa di gambero e la fontina scolata dal latte. Passare in forno caldissimo per 10 minuti circa. Servire ben calde.
Note:
-
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Immagine:
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