DENTICE AL FORNO


per la categoria: PESCE
ingr. principale: DENTICE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1500 G .... Dentice
4 Cucchiai .... Olio D'oliva
1 Bicchiere .... Vino Bianco
.... Rosmarino
.... Sale
.... Pepe
1 Spicchio .... Aglio
Preparazione:
Pulire il dentice, asciugarlo bene anche all'interno e introdurvi uno spicchio di aglio, il rosmarino, il sale e il pepe. Disporlo in una pirofila con il vino e l'olio, quindi cospargere con sale e rosmarino. Cuocere in forno per 30 minuti.
Note:
-
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Immagine:
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