FILETTI DI PLATESSA AL VINO BIANCO
per la categoria: PESCE
ingr. principale: PLATESSA
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N° Persone: |
2 |
Ingredienti: |
200 G .... Filetti Di Platessa Al Naturale 40 G .... Burro .... Farina 1 Bicchiere .... Vino Bianco Secco 3 Cucchiai .... Panna Liquida .... Sale |
Preparazione: |
Fare sciogliere il burro in una padella e cuocervi i filetti surgelati a fuoco vivo per 2-3 minuti. Infarinare i filetti così scongelati e deporli in una pirofila. Versarvi sopra il vino e la panna, precedentemente portati a bollore nella padella di cottura dei filetti. Passare in forno ben caldo (250 gradi) per 6-7 minuti e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |