FILETTO DI BRANZINO AROMATICO
per la categoria: PESCE
ingr. principale: BRANZINO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Branzino Di 1000 G 3 Foglie .... Alloro Alcuni Grani .... Pepe Nero Intero .... Olio D'oliva Alcune Gocce .... Succo Di Limone .... Sale |
Preparazione: |
Pulire e sfilettare il branzino in modo da ottenere 2 filetti, senza pelle e senza spine. Lasciar marinare per alcuni minuti i filetti con poco sale, i grani di pepe nero, olio d'oliva e le gocce di limone. In un recipiente di pirex far rosolare un poco d'olio con le foglie di alloro, disporre i filetti ricoperti dal sughetto della marinata rimasto e far cuocere per 4 minuti in forno. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |