NASELLO AL ROSMARINO


per la categoria: PESCE
ingr. principale: NASELLO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Filetti Di Nasello
500 G .... Patate
.... Rosmarino
1 Spicchio .... Aglio
.... Sale
.... Pepe
.... Olio D'oliva
.... Pangrattato
Preparazione:
Tagliare le patate a fette rotonde molto sottili. In una pirofila mettere 1 cucchiaio d'olio e un po' di acqua, distribuirvi le patate e i filetti di nasello. Cospargerli con un trito di rosmarino e aglio, salare, spolverare con il pangrattato, irrorare con olio e infornare a calore medio per 20 minuti.
Note:
-
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