NASELLO ALL'ANDALUSA
per la categoria: PESCE
ingr. principale: NASELLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Succo Di Limone 4 Fette .... Nasello .... Sale Poco .... Olio D'oliva 3 .... Pomodori 1/2 .... Peperone Rosso 120 G .... Maionese 1 Bicchiere .... Panna Liquida 1 Cucchiaio .... Polpa Di Pomodoro |
Preparazione: |
Spruzzare di succo di limone 4 fette di nasello, salarle e rosolarle da entrambe le parti in poco olio. Unire 3 pomodori e 1/2 peperone rosso tritati finemente, incoperchiare e far cuocere a fiamma bassa per 5 minuti. Preparare una salsa con 120 g.di maionese, 1 bicchiere di panna liquida e 1 cucchiaio di polpa di pomodoro. Rimescolare bene e unire i pomodori e il peperone cotti. Amalgamare bene e versare la salsa sopra il pesce. Servire caldo. |
Note: |
Luogo: Spagna. Luogo: Andalusia. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |