NASELLO GUARNITO
per la categoria: PESCE
ingr. principale: NASELLO
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N° Persone: |
1 |
Ingredienti: |
70 G .... Nasello 1 .... Patata 1 .... Carota 1 Gambo .... Sedano 2 .... Pomodori Maturi 2 Cucchiaini .... Olio D'oliva Extra-vergine 1 Pizzico .... Prezzemolo Alcune Gocce .... Succo Di Limone |
Preparazione: |
Mettiamo in una pentola piena d'acqua la patata sbucciata, la carota e il sedano. Quando il brodo è pronto aggiungiamo il nasello e facciamolo lessare. Quando il pesce è cotto, scoliamolo, tritiamolo o frulliamolo seconda le preferenze del bambino. Uniamo ora un cucchiaino di Olio D'oliva Extra-vergine e il prezzemolo tritato. Nel frattempo scottiamo per qualche minuto i pomodori in acqua bollente. Facciamoli a pezzetti dopo aver tolto semi e buccia, condiamoli con un cucchiaino d'olio e serviamo il nasello guarnito con il pomodoro. |
Note: |
Ricetta adatta a: bambini piccoli. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |