NASELLO IN BRODO DI VERDURE SPEZIATO
per la categoria: PESCE
ingr. principale: NASELLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Nasello Di 1000 G 1 .... Cipolla 1 .... Carota 1 Costa .... Sedano 4 .... Patate Sbucciate 4 .... Pomodorini Alcuni Gambi .... Prezzemolo .... Sale Marino 10 Grani .... Pepe Verde 15 .... Semi Di Coriandolo 1 .... Chiodo Di Garofano |
Preparazione: |
Riempire per metà di acqua una pesciera; unirvi gli ingredienti elencati e portare ad ebollizione. Far bollire al coperto per 30 minuti, quindi unire il pesce pulito ed eviscerato. Far cuocere 15 minuti; servire il pesce con accanto le patate lesse. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |