NASTRINI DI SOGLIOLA CON SPINACI, CAROTE E PECORINO
per la categoria: PESCE
ingr. principale: SOGLIOLA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Sogliola 1 .... Carota 100 G .... Spinaci 100 G .... Formaggio Pecorino .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale |
Preparazione: |
Sfilettare la sogliola, tagliarla a striscioline e rosolarla. Scaldare gli spinaci puliti a bagnomaria. Adagiare sul piatto gli spinaci, la sogliola, le carote a julienne e infine il pecorino a scaglie. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |