ORATE ET LABORATE


per la categoria: PESCE
ingr. principale: ORATE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 .... Orate
800 G .... Olive Verdi In Salamoia
100 G .... Olio D'oliva
.... Sale
.... Aceto Di Vino
Preparazione:
Pulite bene i pesci, meglio comprarli già puliti, lavateli e salateli all'interno, quindi disponeteli in un tegame ben unto di olio, prendete le olive snocciolatele (buona fortuna) Mentre avete imposto al vostro partner di fare questo bellissimo lavoro, spruzzate leggermente i pesci con l'aceto. Salate nuovamente e disponete le olive sulle orate, nel frattempo fermate il vostro partner che preso dalla sindrome del nocciolo pazzo cerca disperatamente di snocciolare delle banane..., una volta calmato l'aiutante mettete in forno il tegame e lasciate cuocere a calore moderato per 30 minuti. A questo punto non vi rimane che ringraziare lo sfortunato compagno, congedarlo e papparvi tutto il pesce.
Note:
-
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