PALOMBO AL PREZZEMOLO - VARIAZIONE 2
per la categoria: PESCE
ingr. principale: PALOMBO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
8 Fettine .... Palombo .... Farina .... Olio D'oliva .... Burro 1 .... Trito Di Cipolla E Aglio .... Vino Bianco .... Sale .... Pepe 1 .... Limone (succo) Abbondante .... Prezzemolo Tritato |
Preparazione: |
Infarinare le fettine di palombo, poi farle rosolare in 1 padella con olio, burro e il trito di cipolla e aglio. Irrorare col vino bianco, salare, pepare e cuocere per 10 minuti, piano e coperto. Spruzzare con succo di limone, cospargere con abbondante prezzemolo tritato e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |