PALOMBO ALLA MARINARA


per la categoria: PESCE
ingr. principale: PALOMBO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
800 G .... Trance Di Palombo
250 G .... Pomodori
.... Origano
.... Capperi
1 Spicchio .... Aglio
6 Cucchiai .... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Mettere in un tegame con l'olio e l'aglio le trance di palombo e i pomodori spezzettati, unire l'origano, i capperi, il sale e il pepe. Cuocere a fuoco moderato per circa 10 minuti da entrambi i lati e servire ben caldo.
Note:
-
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Immagine:
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