PEPATA DI COZZE - VARIAZIONE 2
per la categoria: PESCE
ingr. principale: COZZE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2000 G .... Cozze .... Pepe .... Prezzemolo Tritato |
Preparazione: |
Lavate le cozze, mettetele al fuoco in un tegame con abbondante pepe. e fatele aprire a fuoco vivo. Appena aperte cospargetele di prezzemolo tritato. Ritirate e servite subito. Vini di accompagnamento: Lison-Pramaggiore Tocai Italico DOC, Verdicchio Di Matelica DOC, Ischia Bianco DOC. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |