PEPATA DI COZZE - VARIAZIONE 2


per la categoria: PESCE
ingr. principale: COZZE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2000 G .... Cozze
.... Pepe
.... Prezzemolo Tritato
Preparazione:
Lavate le cozze, mettetele al fuoco in un tegame con abbondante pepe. e fatele aprire a fuoco vivo. Appena aperte cospargetele di prezzemolo tritato. Ritirate e servite subito. Vini di accompagnamento: Lison-Pramaggiore Tocai Italico DOC, Verdicchio Di Matelica DOC, Ischia Bianco DOC.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

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