PESCATRICE CON CAPPERI, AGLIO E POMODORO FRESCO
per la categoria: PESCE
ingr. principale: CODA DI ROSPO (RANA PESCATRICE)
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Coda Di Rospo (rana Pescatrice) 5 .... Pomodori 1 Cucchiaio .... Capperi 1 Spicchio .... Aglio 1/2 Bicchiere .... Vino Bianco .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Soffriggere olio con capperi ed aglio, aggiungere poi la pescatrice tagliata a listelle, sale, pepe e vino bianco e cuocere per 10 minuti circa. Aggiungere il pomodoro a pezzetti e cuocere per altri 7-8 minuti.Soffriggere olio con capperi ed aglio, aggiungere poi la pescatrice tagliata a listelle, sale, pepe e vino bianco e cuocere per 10 minuti circa. Aggiungere il pomodoro a pezzetti e cuocere per altri 7-8 minuti. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |