PESCE FINTO
per la categoria: PESCE
ingr. principale: TONNO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
250 G .... Tonno Sott'olio 500 G .... Patate Lesse .... Maionese 1 Cucchiaio .... Capperi .... Cetriolini Sott'aceto .... Peperoni Sott'aceto .... Carciofini Sott'olio |
Preparazione: |
Tritate il tonno, i capperi e qualche carciofino. Schiacciate al passaverdura le patate; impastate il tutto cercando di ottenere la forma di un pesce (va bene anche uno stampo ben oleato, dove verserete il composto e che metterete in frigo per qualche ora). Ponete il pesce finto in un piatto da portata, ricopritelo di maionese e guarnitelo con i cetriolini e i peperoni. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |