PESCE FRITTO


per la categoria: PESCE
ingr. principale: PESCE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Pesce
.... Sale
.... Salsa Worcester
.... Succo Di Limone
.... Latte (o Panna)
.... Farina
.... Olio D'oliva
Preparazione:
Saporite leggermente il vostro pesce con sale, salsa Worcester e succo di limone; lasciate riposare per 1-2 ore in frigorifero. Prima di mettere a friggere, passate il pesce nel latte o nella panna e infarinatelo. Immergetelo quindi nell'olio finché sia dorato e un po' croccante.
Note:
-
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