PESCE SPADA AL FORNO - VARIAZIONE 2
per la categoria: PESCE
ingr. principale: PESCE SPADA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Fette .... Pesce Spada 6 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Sale .... Burro .... Aglio .... Cipolla .... Prezzemolo .... Farina 1 Bicchiere .... Vino Bianco Secco 1 .... Limone (succo) |
Preparazione: |
Rosolare nell'olio il pesce spada, salarle e porle in una pirofila. Appassire nel burro un trito di aglio, cipolla, prezzemolo, cospargere con un po' di farina, diluita con il vino e il succo di limone, poi versare sul pesce e cuocere in forno a 200 gradi per 7 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |