PESCE SPADA AL LIMONE


per la categoria: PESCE
ingr. principale: PESCE SPADA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
600 G .... Pesce Spada (trance Di 150 G)
4 .... Limoni
2 Cucchiai .... Olio D'oliva
.... Origano
.... Pepe
.... Sale
Preparazione:
Cuocete il pesce sulla graticola appena un ta. Preparate a parte il sughetto con i limoni, l'olio d'oliva, l'origano, il pepe e il sale. Mescolate gli ingredienti in un recipiente a bagno maria affinché tutto sia ben amalgamato. Servite il pesce bagnandolo con il sughetto.
Note:
-
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