PLATESSA ALLA SORRENTINA
per la categoria: PESCE
ingr. principale: PLATESSA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 Confezioni .... Filetti Di Platessa (confezioni 300 G) 6 Cucchiai .... Olio D'oliva 6 .... Pomodori Da Sugo .... Prezzemolo Tritato .... Aglio .... Sale .... Pepe .... Origano |
Preparazione: |
Scongelare i filetti di pesce, soffriggere l'aglio e farli dorare nell'olio caldo. Aggiungere i pomodori spellati e tagliati a pezzi, il prezzemolo, l'origano, il sale e il pepe. Far cuocere i filetti senza coperchio e servirli dopo avervi versato la salsa. |
Note: |
Luogo: Campania. Luogo: Sorrento. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |