POLPO IN VERDE
per la categoria: PESCE
ingr. principale: POLIPO
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Polipo Di 1000 G 1/2 Bicchiere .... Aceto Di Vino 4 Cucchiai .... Olio D'oliva 1 .... Limone (succo) 1 .... Trito Di Aglio E Prezzemolo |
Preparazione: |
Pulire il polipo e lessarlo per 1 ora in acqua e aceto con l'aggiunta di un po' di sale. Lasciarlo raffreddare, quindi scolarlo, tagliarlo a listarelle e condirlo con olio, succo di limone e un trito di aglio e prezzemolo. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |