SALMONE ALLA GRIGLIA
per la categoria: PESCE
ingr. principale: SALMONE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Tranci .... Salmone Fresco 2 Spicchi .... Aglio Tritato 1 .... Limone (succo) .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Prezzemolo Tritato .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Sciacquate con cura i tranci di pesce e lasciateli scolare per pochi minuti. Nel frattempo, preparate un pinzimonio con olio d'oliva extra-vergine, il succo di limone, il pepe, il sale e aggiungete il trito di prezzemolo e aglio. Immergete il pesce e giratelo servendovi di una forchetta. Successivamente, sgocciolatelo, arroventate una griglia ed arrostitelo per pochi minuti da entrambi i lati. Servitelo subito caldo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |