SARDE ALL'ARANCIO E MANDORLE IN AGRODOLCE
per la categoria: PESCE
ingr. principale: SARDE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Sarde 1 .... Arancia 50 G .... Mandorle 1/2 .... Cipolla .... Zucchero .... Cognac .... Prezzemolo .... Olio D'oliva Extra-vergine |
Preparazione: |
Rosolare le sarde con olio e cipolla, bagnarle con il cognac, aggiungere il succo di 1/2 arancia e finire la cottura. Tagliare delle fettine di arancia e caramellarle con zucchero e mandorle a fettine. Servire spolverando con prezzemolo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |