SCAMPI ALLA DIAVOLA
per la categoria: PESCE
ingr. principale: SCAMPI
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N° Persone: |
3 |
Ingredienti: |
9 .... Scampi 1 .... Cipolla Piccola Tritata 70 G .... Burro 1 Cucchiaino .... Curry 1 Spruzzatina .... Vino Bianco .... Sale .... Brandy |
Preparazione: |
Mettere nella padella un poco di burro e cipolla, farla passire, aggiungere 1 cucchiaino di curry, una spruzzatina di vino bianco; aggiungere gli scampi tagliati a metà. Condirli con sale e farli soffriggere leggermente. Versare poi su di essi il brandy e fiammeggiarlo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |