SCAMPI FRITTI
per la categoria: PESCE
ingr. principale: SCAMPI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Scampi 1 .... Uovo .... Farina 1 Presa .... Sale Abbondante .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Sciacquare gli scampi sotto l'acqua corrente poi sgusciarli. Sbattere l'uovo con una presa di sale. Passare gli scampi prima nell'uovo sbattuto poi nella farina. Friggerli in abbondante olio fumante, scolarli con una schiumarola e salarli prima di servirli. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |