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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
1000 G .... Seppie 6 .... Patate 1 Scatola .... Piselli 1 Scatola .... Pomodori Pelati 3 Spicchi .... Aglio .... Prezzemolo 1/2 Bicchiere .... Vino Bianco .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Fate soffriggere in una casseruola 5 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine, l'aglio, i piselli lavati e scolati, le seppie tagliate a pezzi, le patate anch'esse tagliate a pezzi. Bagnate con il vino e fate rosolare bene. Aggiungete i pomodori pelati e salate. Quando le seppie e le patate saranno morbide spegnete e servite con una manciata di prezzemolo tritato fine. Servite con polenta. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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