SEPPIE ROSA
per la categoria: PESCE
ingr. principale: SEPPIE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
350 G .... Striscioline Di Seppia 6 .... Pomodori Perini 1 .... Cipollina 1 Spicchio .... Aglio .... Sale .... Pepe .... Prezzemolo 1/2 Bicchiere .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Soffriggete la cipollina tritata con 1/2 bicchiere d'olio e lo spicchio d'aglio; unite le seppie e fatele insaporire 5 minuti. Aggiungete i pomodori spellati e tagliati a cubetti, salate, pepate, coprite; riducete la fiamma e cuocete per un'ora. Bagnate con un po' d'acqua calda se occorre. Cospargete di prezzemolo tritato e servite. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |