SGOMBRO IMPANATO E FRITTO AL FORNO
per la categoria: PESCE
ingr. principale: SGOMBRO
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 .... Filetti Di Sgombro 2 .... Carciofi 100 G .... Formaggio Provolone Dolce .... Pangrattato .... Sale .... Pepe .... Olio D'oliva Extra-vergine 1/2 Bicchiere .... Panna 1 .... Cipolla |
Preparazione: |
Passare i filetti nel pangrattato e infornarli in una teglia con olio. Preparare la fonduta di provolone sciogliendolo con la panna. Rosolare i carciofi con la cipolla. Servire in un piatto i filetti di sgombro con la fonduta ed i carciofi. Salare e pepare. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |