SOGLIOLE AL PREZZEMOLO
per la categoria: PESCE
ingr. principale: SOGLIOLE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Sogliole 25 G .... Burro 1/2 Bicchiere .... Vino Bianco 3 .... Scalogni 1 Mazzetto .... Prezzemolo .... Sale .... Pepe .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Tritare insieme gli scalogni e il prezzemolo. Preparare una teglia con olio e uno strato di trito, su cui porre le sogliole. Salare, pepare e coprire con un ulteriore strato di trito. Distribuire il burro a tocchetti, aggiungere il vino e mettere in forno preriscaldato a 170 gradi per 25 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |