SOGLIOLE AL PREZZEMOLO - VARIAZIONE 2
per la categoria: PESCE
ingr. principale: SOGLIOLE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Sogliole 1 .... Uovo 80 G .... Burro .... Pangrattato 1 .... Limone .... Prezzemolo .... Sale |
Preparazione: |
Far scongelare le sogliole, pulirle, diliscarle, lavarle e asciugarle. Passarle nell'uovo sbattuto con il sale e 30 g di burro fuso e nel pangrattato. Friggerle nel restante burro, cospargerle con abbondante prezzemolo tritato, spruzzarle con il succo di limone e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |