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12 .... Seppioline
12 .... Gamberi
.... Vino Bianco
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe In Grani
.... Sedano
Alcuni Spicchi .... Limone

Preparare una marinata con 3 parti di vino e 1 di olio e qualche grano di pepe. Mettervi le seppioline per 1 ora. Alternare sugli spiedini seppioline e gamberi. Cuocerli sulla griglia a calore medio, bagnandoli con qualche goccia di marinata. Salarli e guarnirli con foglioline di sedano o altra erba aromatica a piacere e servirli con spicchi di limone.

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