TEGLIA DI NASELLI
per la categoria: PESCE
ingr. principale: NASELLI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Filetti Di Nasello Grandi 20 G .... Burro 2 Cucchiai .... Olio D'oliva Alcuni .... Porri 250 G .... Pomodori Pelati 1/2 Bicchiere .... Vino Bianco .... Prezzemolo .... Sale |
Preparazione: |
In una teglia far appassire in olio e burro i porri tagliati a rondelle. Levare dal fuoco, adagiare i filetti di nasello sui porri, coprire con i pelati spezzettati, salare e irrorare con il vino. Coprire la teglia con un foglio di alluminio unto di burro e mettere in forno caldo a 200 gradi per circa 30 minuti. Eliminare l'alluminio, cospargere i naselli con prezzemolo tritato e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |