TONNO AL FORNO


per la categoria: PESCE
ingr. principale: TONNO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Confezione .... Melanzane Grigliate
400 G .... Tonno A Fette Sottili
.... Basilico
.... Aglio
30 G .... Formaggio Pecorino Grattugiato
.... Capperi
.... Peperoncino
.... Yogurth
.... Pomodori
Preparazione:
Foderare il fondo di una teglia antiaderente unta di olio con le melanzane. Cospargere con basilico, pecorino, disporre le fette di tonno e coprirle con le melanzane. Cuocere in forno caldo per 20 minuti. Servire molto caldo con una salsa preparata frullando insieme capperi, aglio, basilico, peperoncino, yogurth e pomodori.
Note:
-
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Immagine:
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