TROTE IN PENTOLA
per la categoria: PESCE
ingr. principale: TROTE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
3 Cucchiai .... Aceto Di Vino 2 Cucchiaini .... Sale Alcune .... Cipolle .... Porro .... Carote .... Sedano Alcune .... Trote |
Preparazione: |
Prendete la pentola e riempitela con 2 litri e 1/2 d'acqua ed aggiungete 3 cucchiai d'aceto e 2 cucchiaini di sale. Tagliate a fette delle cipolle, del porro, delle carote e del sedano e mettete l'insieme nell'acqua. Portate a ebollizione a fuoco medio e immergete le trote. Lasciate il tutto su un fuoco a bassa temperatura per circa 8 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |