TRIGLIE AL LIMONE - VARIAZIONE 2
per la categoria: PESCE
ingr. principale: TRIGLIE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
800 G .... Triglie 25 G .... Capperi 1/2 Bicchiere .... Vino Bianco 1/2 Bicchiere .... Olio D'oliva 2 .... Limoni .... Prezzemolo .... Sale |
Preparazione: |
Sventrare, squamare, lavare le triglie e metterle in un tegame con l'olio, i capperi, il vino, il prezzemolo tritato e il succo dei limoni. Far cuocere a fuoco moderato per circa 15 minuti, regolare di sale e servire con il sugo di cottura. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |