TRIGLIE AL POMODORO


per la categoria: PESCE
ingr. principale: TRIGLIE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Triglie
4 .... Pomodori Maturi
2 Spicchi .... Aglio
1 Presa .... Origano
1 Cucchiaio .... Olio D'oliva Dietetico
.... Sale
.... Pepe
.... Prezzemolo
Preparazione:
In una casseruola a freddo inserire i pomodori tagliati finemente con il coltello, il prezzemolo tritato, l'aglio intero e l'olio. Adagiare le triglie, porre la casseruola sul fuoco, portarla al giusto grado di calore, chiudere con il coperchio e cuocere per 20 minuti.
Note:
-
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Immagine:
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