TRIGLIE AL POMODORO - VARIAZIONE 3
per la categoria: PESCE
ingr. principale: TRIGLIE
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
12 .... Triglie 500 G .... Pomodori Pelati 1 .... Cipolla 3 Spicchi .... Aglio .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Rosmarino .... Prezzemolo Tritato .... Peperoncino .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Pulite le triglie. Squamatele, lavatele e asciugatele. Fate soffriggere l'aglio tritato, il prezzemolo, la cipolla e il rosmarino. Dopo qualche minuto aggiungete i pomodori tagliati a pezzi. Quando il sugo comincia a rapprendersi aggiungete le triglie. Lasciate cuocere a fuoco lento. Volendo potete aggiungere un peperoncino. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |