TRIGLIE ALL'ERBA CIPOLLINA
per la categoria: PESCE
ingr. principale: TRIGLIE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
8 .... Triglie 2 Cucchiai .... Erba Cipollina Tritata 200 G .... Pomodori Da Sugo Pelati E Senza Semi 1/2 Bicchiere .... Olio D'oliva 1 Spicchio .... Aglio .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Pulire, lavare e asciugare il pesce. Soffriggere nell'olio l'aglio tritato, aggiungere i pomodori a pezzetti, salare, pepare e cuocere per circa 1/2 ora. Disporre sul fondo di cottura le triglie, cospargerle con l'erba cipollina e coprire con parte del sugo di pomodoro. Cuocere a fiamma bassa per 15 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |