TROTA AFFUMICATA IN SALSA
per la categoria: PESCE
ingr. principale: TROTA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
600 G .... Trota Affumicata 4 Cucchiai .... Olio D'oliva 2 Cucchiai .... Aceto Di Vino 2 Cucchiai .... Senape 2 Cucchiai .... Cipollina Tritata .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Pulire le trote e separare accuratamente i filetti, disporli uno accanto all'altro in un piatto di portata fondo. Mescolare gli altri ingredienti fino a ottenere una salsa ben amalgamata; aggiustarla di sale e di pepe, se necessario, e versarla sul pesce. Far riposare in luogo fresco. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |