TROTE AL FORNO CON SCAGLIETTE DI MANDORLE
per la categoria: PESCE
ingr. principale: TROTE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Trote 100 G .... Panna Da Cucina Liquida 150 G .... Mandorle Sbucciate Tostate 1 .... Cipollina .... Prezzemolo Tritato 1 .... Limone (succo) .... Burro .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Pulite con cura le trote, sciacquatele sotto l'acqua corrente e lasciatele sgocciolare per circa 10 minuti. Subito dopo, conditele con sale e pepe e disponetele in una teglia precedentemente unta di burro. Dopodichè, irroratele con il succo di limone e cospargetele con un trito di prezzemolo e cipolla, precedentemente puliti, sciacquati e asciugati con della carta assorbente da cucina. Cuocetele in forno caldo per 20 minuti circa e a metà cottura, aggiungete la panna liquida (calda) e le mandorle tostate e tritate grossolanamente. Continuate la cottura e servitele subito calde. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |