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N° Persone: |
2 |
Ingredienti: |
350 G .... Vongole 2 Cucchiai .... Olio D'oliva 2 Spicchi .... Aglio 1/2 .... Limone .... Coriandolo Fresco .... Pepe |
Preparazione: |
Lavate bene le vongole. Riscaldate l'olio d'oliva in una casseruola, aggiungete i due spicchi d'aglio tritati, le vongole e il coriandolo. Coprite la casseruola e cuocete a fuoco vivo finché le vongole si aprono ma senza cuocere troppo. Condite con il pepe e un poco succo di limone. |
Note: |
Luogo: Portogallo. |
Inviata da: |
Immagine: |
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